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宿泊プラン一覧

ビジネスに大好評♪常連様も太鼓判♪リーズナブルに一泊二食付プラン♪

【期間】
2012年04月01日(日)から2018年10月31日(水)
ビジネスで御利用のお客様向けに御食事の品数を抑えた一泊二食付プラン♪

御一人様でもお部屋食で、ゆっくり召し上がって頂けるので大好評(*^0^*)

3名様以上の場合、御人数様の多い方から優先的に貸切の広間でテーブル席にて御用意致します♪

ある日の御献立(日によって異なりますので御了承下さいませ)
 先 付  自家製汐辛
 向 付  鰤 鯒 あしらい一式
 煮 物  地魚の煮付 小芋 小松菜
 酢 物  金太郎鰯 糸もずく 蛇腹胡瓜
揚 物  華麗に揚がったカレイ唐揚♪ 
 御 飯  細見さん搗き立て炊き立て丹後コシヒカリ♪
 香 物  自家製沢庵漬 他二種
 汁 物  一番出汁の御吸物

※冬季(11月~翌3月)は、煮付+御吸物の替わりにズワイガニ御一人鍋を御用意致します♪

契約農家さんによる搗き立て炊きたてコシヒカリをお腹一杯になってもらえる様にタップリ御用意して待ち致しております(*^-^*)

多少、一品料理や珍味等の当日追加可能なメニューを御用意しております。(別途料金を頂戴致します)

朝御飯には、魚の街・宮津自慢の干物や地元の浅利のお出汁が利いた地元の味噌を使った味噌汁も美味しいですよぉ~♪

※御連泊でも御料理を変更致しますので毎日お楽しみ♪

美肌になると評判の宮津温泉“ピント湯”にゆっくり浸かって観光や日頃のお疲れを癒し、お腹一杯食べて 身も心もお寛ぎになって下さいませ。宮津弁でのおもてなしも御好評頂いております(*^-^*)

季節の素材を大事に心を込めた会席料理をお部屋食プラン

【期間】
2016年09月08日(木)から2018年10月31日(水)
数多くの季節の食材を様々な調理法で楽しみたい方には「会席料理」プランがお勧めですp(*^_^*)q

当館の目の前にある宮津湾で揚がった魚を中心に、地元のお野菜や契約農家による減農薬搗き立て炊き立て御飯でお腹一杯になって下さい♪

4~10月は『地魚の煮付』と『一番出汁の御吸物』が、11~3月は『生ズワイガニの一人鍋』に変更致します♪

御一人様でもお部屋食でゆっくり召し上がって頂けます。3名様以上の場合、御人数様の多い方から優先的に貸切の広間でテーブル席にて御用意致します♪

ある日の御献立(日によって異なりますので御了承下さいませ)
 先 付  真鯛昆布〆海鼠腸トロロ
 向 付  鰤 鯒 あおり烏賊
 鍋 物  山菜グジ春小鍋
 煮 付  地魚の煮付 
 強 魚  鱸朴葉焼 
 焼 物  サザエ壷焼 宮津海洋高校のモロコ甘露煮
 酢 物  金太郎鰯南蛮漬 もずく
揚 物  華麗に揚がったカレイ   
 御 飯  細見さん搗き立て炊き立て丹後コシヒカリ♪
 香 物  自家製沢庵 他二種
 水 物  大吟醸酒粕アイス

※11~3月は海老や蟹が献立に含まれます。甲殻類アレルギーの方は、前もってお知らせ下さいませ。食材を変更致します♪

御朝食には魚の街・宮津自慢の干物や炊きたて御飯が自慢です(^ー^)v
天橋立名産浅利の出汁が利いた世屋味噌の味噌汁も美味しい♪

美肌になると評判の宮津温泉“ピント湯”にゆっくり浸かって
観光や日頃のお疲れを癒し、宮津の山海の幸をお腹一杯食べて
身も心もお寛ぎになって下さいませ。

宮津弁でのおもてなしも御好評頂いております(*^-^*)
リクエストがあれば“宮津節”歌っちゃうかも!

天然フグ唐揚&サザエ壷焼付プチ会席をお部屋食プラン

【期間】
2018年04月01日(日)から2018年10月31日(水)
ファンが多い『サザエの壷焼』、当館の目の前にある宮津湾で揚がった『天然フグ唐揚』を献立に加えつつ、品数を控えたプチ会席プランです♪4~10月は『地魚の煮付け』が献立に盛り込まれます♪

契約農家による減農薬搗き立て炊き立て丹後コシヒカリもお腹一杯召し上がれ♪

御一人様でもお部屋食だと ゆっくり召し上がって頂けるので大好評(*^0^*)v

ある日の御献立(日によって異なりますので御了承下さいませ)
 先 付  真鯛昆布〆海鼠腸トロロ
 向 付  鰤 鯒 烏賊 あしらい一式
 煮 物  地魚の煮付  
 焼 物  サザエ壷焼 宮津海洋高校生が育てたモロコ甘露煮 
 酢 物  金太郎鰯南蛮漬 もずく
揚 物  天然フグ唐揚♪ 
 御 飯  細見さん搗き立て炊き立て丹後コシヒカリ♪
 香 物  自家製沢庵漬 他二種
 汁 物  一番出汁の御吸物
 水 物  大吟醸酒粕アイス

美肌になると評判の宮津温泉“ピント湯”にゆっくり浸かって観光や日頃のお疲れを癒し、山海の幸をお腹一杯食べて身も心もお寛ぎになって下さいませ。

宮津弁でのおもてなしも御好評頂いております(*^-^*)リクエストがあれば“宮津節”歌っちゃうかも!?

★高島屋オリジナル★姿造りと海鮮しゃぶしゃぶを召し上がれ♪

【期間】
2018年04月01日(日)から2018年10月31日(水)
お刺身好き集まれぇ~(^▽^)/

宮津湾でその日に揚がった新鮮な魚の姿造りと
当館オリジナルの海鮮しゃぶしゃぶを
お出汁にくぐらせ自家製ポン酢でお楽しみあれ♪

その他に焼物や揚物なども楽しめます!!
契約農家ホソミさんの減農薬特Aクラス丹後コシヒカリ搗き立て炊き立てもタップリ御用意致します。

お刺身はそのままで良し♪
造り醤油に長めに漬けてヅケ丼でも良し♪
ヅケの上から出汁をかけて鯛茶漬け風にするも良し♪
〆に雑炊するのが尚、良し♪

お部屋食でゆっくり召し上がって頂けます(*^^*)
3名様以上の場合、御人数様の多い方から優先的に貸切の広間でテーブル席にて御用意致します♪

都会では高級魚とされる石鯛、平目、あこうが揚がる事も!?

御朝食には、魚の街・宮津名物の焼きたて干物を御用意致します♪
地元の浅利のお出汁が利いた地元の味噌を使った味噌汁も美味しいですよぉ~♪

※誠に申し訳ございませんが、その日に水揚げされたお魚を御用意致しますのでお魚の種類の御希望はお伺い出来ません。

※春~秋(4月~10月)の海鮮しゃぶしゃぶは、蛸、わかめ、白身魚、貝類を御用意致します♪
※冬~春(11月~3月)の海鮮しゃぶしゃぶは蟹のしゃぶしゃぶを御用意致します♪

貝類、甲殻類アレルギーのある方は食材変更をしたく存じます。
予め御連絡下さいませ(*^^*)

美肌になると評判の宮津温泉“ピント湯”にゆっくり浸かって観光や日頃のお疲れを癒し、お腹一杯食べて 身も心もお寛ぎ頂きたいです♪
宮津弁でのおもてなしも御好評頂いております(*^-^*)

利酒師若女将お勧め丹後の地酒利き酒5種&珍味3種セット付一泊二食プラン♪

【期間】
2015年11月01日(日)から2018年10月31日(水)
利き酒師の資格を持つ若女将お勧め宿泊プラン!!
通常5種類(全部で220ml程度)¥1,250の利き酒セットと今日のお酒と食べたい肴や珍味三種を御夕食と一緒に御用意致しますm(._.*)m

珍味三種は、その日に高島屋でしか食べれない自家製珍味を御用意致します♪
日によって、塩辛、なまこ、このわた…味見(摘み食い)した上で地酒に合う若女将チョイス乞う御期待(*^-^*)v

御夕食には基本的に、珍味三種、先付、お造り二種、地魚の煮付(4~10月)またはズワイガニ御一人鍋(11~3月)、揚物、自家製沢庵、別腹デザートです♪

御宿泊当日でも別途料金で下記宮津三珍味等の御追加も承ります。
お腹具合は搗きたて炊きたて丹後コシヒカリで調節を♪

お部屋での御夕食に利き酒がセットでゆったり出来ると御一人様に大好評です(*^0^*)v
3名様以上の場合、御人数様の多い方から優先的に貸切の広間でテーブル席にて御用意致します♪

せっかく宮津に来てくれなるんやったら色んな地酒と珍味を是非とも楽しんで頂きたい!!
普段、日本酒が苦手な方も目から鱗の一本が見つけてもらえます様に♪
日本酒好きさんが丹後の地酒をますます好きになりますように☆彡


●○●若女将お勧め!!宮津の珍味ベスト3●○●

☆其の壱、鯖へしこ(鯖の糠漬け)
鯖を米糠に漬けた保存食。塩辛さと発酵して生まれた旨味が酒の肴にベストマッチ♪最後の〆は、お茶漬けで決まり♪(* ̄ー ̄)v
 
☆其の弐、オイルサーディン(竹中缶詰さん)
その年の春に孵化した小羽いわしを原料に絶妙な塩とサラッとしたオイルに浸かりレモンをキュッだけでも美味しい♪ちょっと炙ってバルサミコソースとも相性◎

☆其の参、秋烏賊の一夜干
新鮮な肉厚の秋烏賊(アオリイカ)を海風で一晩干した逸品!


食物アレルギーがある場合は予め食材をお知らせ下さいませ。
出来る限り対応したく存じますので、お気軽にお申し付け下さいませ。

美肌になると評判の宮津温泉“ピント湯”にゆっくり浸かって
観光や日頃のお疲れを癒し身も心もお寛ぎになって下さいませ。
宮津弁でのおもてなしも御好評頂いております(*^-^*)

朝から元気になれる和朝食♪宮津の干物!アサリ味噌汁!丹後コシヒカリが自慢の和朝食付!

【期間】
2012年04月01日(日)から2018年10月31日(水)
仕事や毎日のお疲れは宮津温泉ピント湯で癒して、翌朝は地元の食材を中心にした和朝食で元気になってくださいp(^0^)q

チェックインがお仕事の都合で遅くなられる方や御夕食は地元のお店に食べに行ってみたいという方、接待などで御夕食の不要な方にお勧めなプランです(*^ー^*)

魚の街・宮津自慢の干物や契約農家さんによる搗き立て炊きたてコシヒカリが自慢です(^ー^)v
地元のアサリの味噌汁は、出汁と地元の味噌が決めです♪

最終チェックイン時間を20時と致しております。
一度、チェックインして頂けましたら 門限を23時30分です。
ただし、御入浴時間は23時まで、または翌朝6時30分から8時30分です。

皆様に安全安心してお休み頂きたく存じます。
時間をお守り頂けない場合、御予約はお受け出来ません。
御理解御協力賜ります様、お願い申し上げます。
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